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Lieu de l’étape : 
Lac de Lenclas
<< 31540 St Félix Lauragais >>

Bienvenue au pays des grandes cultures céréalières.

 

L’étape numéro 16 du FAT sera accueillie au sein de la nouvelle Région Occitanie à Saint Félix Lauragais qui est une grande commune rurale du sud-ouest.

Situé en plein cœur du Pays de Cocagne (Triangle : Albi, Toulouse, Carcassonne), vous trouverez non loin de la plaine du Lauragais : le Canal du Midi qui alimente le Lac de Saint Féréol construit par Pierre Paul Riquet entre 1667 et 1672, le Marché de Revel classé parmi les 100 plus Beaux Marchés de France, des vestiges de l’époque Cathare, et encore bien d’autres « surprises ». Pour plus de renseignements sur les visites et lieux incontournables dans l’intercommunalité Lauragais Revel Sorézois

Saint Félix ou « San Felitz de Lauragués » en occitan, offre à ses habitants et ses visiteurs, une histoire, un patrimoine bâtit avec notamment deux sites remarquables : ses anciens moulins et son château classé monument historique ; mais Saint Félix, c’est aussi un patrimoine naturel. C’est d’ailleurs dans un cadre verdoyant et champêtre, que nous donne à voir ce petit village, que le FAT s’installera : au Lac de Lenclas. Espace idéal pour les amoureux de la nature, pêche, promenades, VTT, contemplation et repos ; activités qui sont  propices et même recommandées !

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La particularité des paysages Lauragais est qu’ils sont essentiellement agricoles (beaucoup de céréales et d’élevages), par ailleurs certains historiens, pensent que « Lauragais » (Lauragesio) proviendrait de deux mots « Laura », pour labourer, et « Guesio », du gaulois « Gliso », la glaise : c’est-à-dire labourer la terre grasse et compacte.

Aujourd’hui, l’équipe des GOLOCO Saint Féliciens compte 4 jeunes membres de l’association Retour à la Terre. De Roquette Thibault, Petit Julien, Andréo Luc et Spadotto Jeanis. En cours d’installation maraîchère, ils ouvriront également leur potager aux visiteurs durant le FAT.

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Conseillé mais pas obligatoire, même sans tickets venez nous voir !

Conférence

  • Soirée Conférence - Grandes Cultures et Perspectives Agroécologiques

    Les grandes cultures céréalières seront au coeur du sujet sur le pour l'étape de Saint Félix ! Entre non travail du sol et Agriculture biologique ; quelles difficultés/quels défis ?? Nous auront la chance de voir intervenir l'association d'Arbres et Paysages d'Antan spécialiste de l'agroforesterie, Erable 31 (agriculture bio) et AOC sol qui prône la conservation des sols. Discussions riches, professionnelles et bienveillantes assurées :)

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Village

  • Atelier dégustation de vin

    Le FAT et le Vin… L’art de déguster avec une équipe de sommelier-es passionnées, professionnel-les, et idéalistes. 45 minutes, 3 vins et des surprises ;-) Places limitées...
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Concerts/Teuf

  • Los Guayabo Brothers + La 3ème Class

    Los Guayabo brothers, un groupe toulousain qui explore le côté psycho-tropique de la musique avec des influences cumbia, rock et autres rythmes afro-colombiens, sera au lac de Lenclas lundi 31 juillet ! Venez aussi découvrir la 3ème Class ; une formation taillée pour la scène, dans une tradition musicale toulousaine mélangeant volontiers, ska, reggae, rock alternatif et musiques du monde, à la manière des regrettés Spook and the Guay. Pour le coup, la jeunesse reprend le flambeau en assumant ses penchants hip-hop !" (Le Bijou / Clutchmag / Toulouse)

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Documentaire

  • Projection de films et documentaires

    Projections de films toute la journée : 10h : "En quête de sens" 14h : "Ceux qui sèment" 16h00 : Courts métrages choisi en partenariat avec l'asso FREDD 18h : "Un nouveau monde" 21h : "Food coop"
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Formation

  • Introduction à la Permaculture par Jean-Michel Groult (1 journée)

    En partenariat avec

    Une formation Rustica sur les fondamentaux de la Permaculture. Matinée : Qu'est-ce que c'est ? + Les 3 clés de la réussite ! Après-midi : Les plantes à cultiver dans un jardin conduit en permaculture.
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  • Jeu du Tao

    Vous avez un souhait ? Un projet personnel ou collectif ? L'envie de vous engager sur un projet porteur d'avenir ? Le Jeu du Tao permet de les réaliser vraiment ! L’esprit de la règle est de jouer avec, et non pas contre ses partenaires. La coopération est de règle, la solidarité est de mise, l'esprit de compétition est exclu. Tous les participants s'engagent à jouer dans l’unique but d’aider les autres joueurs à réaliser leurs souhaits. Un moment inoubliable d’ouverture et de dialogue ! Contact sur place : Isabelle (06 25 40 59 14)
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  • Feuille de route Permaculture par Jean-Michel Groult(1/2 journée)

    En partenariat avec

    Une feuille de route en 10 points pour implanter un jardin en permaculture (matinée seulement)
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Visite

  • Les Jardins d'Harmonia

    Gamaliel est exploitant agricole depuis 10 ans, et spécialisé dans le secteur d'activité de la culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules. Producteur en agriculture biologique, il fait partie du magasin de producteurs Localement Bio.

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  • Localement Bio

    Magasin de producteurs de la région Occitanie : 100% local, 80% bio ! La boutique s’inscrit dans une logique de proximité et de respect de l'environnement, la plupart des produits sont certifiés Agriculture Biologique (AB). Vous trouverez une grande variété de produits: des fruits et légumes bios, des savons et cosmétiques, de l’huile bio, du vin bio, des pâtes bios et locales, ….

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  • La Mondinotte

    Culture en plein champ ou maraîchage sous abris, 1 hectare de verger et un 1 hectare de chênes truffiers, Frédéric produit des fruits et légumes bios, qu’il vend directement au consommateur, à la ferme ou par livraison de paniers! Certifié ecocert, vous trouverez dans ses produits toutes sortes de légumes, des tomates, des choux, des pommes de terre, des olives, des agrumes, des petits fruits rouges, du raisin de table ou encore des noix!

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  • Le Château de Saint-Félix

    Visite Guidée du Château en participation libre.

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  • Explorarôme

    Plus de 450 plantes odorantes à découvrir : arbres, arbustes, vivaces, annuelles, exotiques, etc…,Venez visiter le jardin d’herbes aromatiques, la salle d'expositions odorantes ou encore le laboratoire de l’Explrarôme! Adulte 9 euros / enfant : 5,50 euros
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  • Ferme "Retour à la Terre"

    Passionnés par la Permaculture Luc, Thibault et Julien ont décidé de monter leur ferme en maraîchage cette année. Avec plus de 4000m2 ils souhaitent expérimenter, créer du lien et coopérer sur la commune de Revel.

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  • Ferme de Cabriole

    La Ferme de Cabriole est une exploitation agricole polyvalente, située sur les coteaux de Saint-Félix de Lauragais : élevage de chèvres Saanen et Alpines et de vaches Brune, transformation du lait produit sur place, dans notre fromagerie, dégustation, vente directe et accueil de visiteurs.
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  • Les moulins de Perinne

    Les Moulins de Perinne est une ferme qui produit des céréales, les transforme et les vend directement à la ferme en circuit court. Farine, huile, pâtes et pains sont produits sur place.
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Repas

  • Le resto du village F.A.T : bio, local et savoureux !

    Quel meilleur endroit que le FAT pour déguster produits et recettes du terroir ? Une équipe du tonnerre et des bénévoles affûtés vous préparent des menus à base de produits bio, locaux et payés au juste prix :-) Des moments sous le signe de la fraîcheur et de l'amour !

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Camping

  • Camping au Lac de Lenclas

    le campement se montera au Lac de Lenclas, vous verrez le spot est magique :-)

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  • Village F.A.T à ST-FELIX LAURAGAIS


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