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Lieu du festival :
Jardin de l’Enclos

Bienvenue à Saint-Maximin, la première étape 100% provençale du Tour !

Située en « Provence Verte » et au pied du massif de la Sainte-Baume, Saint-Maximin vous invite à découvrir toutes les merveilles de son territoire. 

La Provence ? Vous pensez certainement au chant des cigales… à la douce odeur des pins… et à la fraîcheur du rosé ? Vous n’avez pas tout à fait tort…mais la Provence c’est aussi des paysages grandioses qui vont vous surprendre et un territoire bien engagé dans la transition agroécologique ! Avec notamment :

…un lycée agricole 100% bio et véritable moteur de l’alimentation locale
…une légumerie mutualisée à disposition des maraichers du territoire
…des espaces-tests en production animale et végétale
…des producteurs, resto et commerçants « engagés » (non loin d’un resto 100% solaire ! Le Présage)
…une miellerie mobile et sa forêt api-comestible
…une opération « poule position ! »
…des incroyables comestibles et des écoles permacoles

 

 

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Merci à Claudine et toute son équipe de bénévoles qui se donnent à FOND pour faire de cette 10 ème étape un grand moment ! Ils sont de plus en plus nombreux à se mobiliser pour vous concocter un programme de folie…Alors tenez vous prêts…car il y en aura pour tous les goûts : amis curieux, gourmands, petits et grands, soyez les bienvenus !

Suivez toutes les actus de cette étape sur Facebook : Fermes d’Avenir en Provence Verte

Ils nous soutiennent et on les remercie chaleureusement :

 
 
   
   

Réservez vos places

Conseillé mais pas obligatoire, même sans tickets venez nous voir !

Village

  • Atelier dégustation de vin

    Le FAT et le Vin… L’art de déguster avec une équipe de sommelier-es passionnées, professionnel-les, et idéalistes. 45 minutes, 3 vins et des surprises ;-) Places limitées...
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Conférence

  • Merc. 12/07 à 20h30 : Regards croisés sur l’ÉDUCATION : et si on s’inspirait de la nature ?

    Une soirée d'échanges avec : des élèves du lycée agricole et leur directeur Christian BRAYER (Saint-Maximin), Jacqueline PEQUIGNOT, principale d’un collège engagé pour l'éco-citoyenneté (Garéoult), Michaël BOUTIN, co-fondateur de l’École de la Montagnette (école démocratique, Avignon), Pascale BONDURAND, co-conceptrice du jeu « au fil des saisons, voyage aux pays des fruits et des légumes » (MSA du Vaucluse), Pascale FURNION, enseignante et co-présidente de Graine d'école, association membre du Printemps de l'Éducation, et Bruno FORAND (PossiBElity), facilitateur graphique de la soirée !

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Documentaire

  • Projections de films

    AU programme : - 10h : Ceux Qui Sèment (en présence d'un membre d'Agro & Sac à Dos, asso qui a réalisé le film) - 14h : Notre Révolution Intérieure (en présence du réalisateur Alex Ferrini) - 16h30 : Zéro Phyto 100% Bio
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Formation

  • Introduction à la Permaculture par Jean-Yves Meignen(1 journée)

    En partenariat avec

    Une formation Rustica sur les fondamentaux de la Permaculture. Matinée : Qu'est-ce que c'est ? + Les 3 clés de la réussite ! Après-midi : Les plantes à cultiver dans un jardin conduit en permaculture.
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  • Jeu du Tao

    Vous avez un souhait ? Un projet personnel ou collectif ? L'envie de vous engager sur un projet porteur d'avenir ? Le Jeu du Tao permet de les réaliser vraiment ! L’esprit de la règle est de jouer avec, et non pas contre ses partenaires. La coopération est de règle, la solidarité est de mise, l'esprit de compétition est exclu. Tous les participants s'engagent à jouer dans l’unique but d’aider les autres joueurs à réaliser leurs souhaits. Un moment inoubliable d’ouverture et de dialogue ! Contact sur place : Isabelle (06 25 40 59 14)
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  • Feuille de route Permaculture par Jean-Yves Meignen(1/2 journée)

    En partenariat avec

    Une feuille de route en 10 points pour implanter un jardin en permaculture (matinée seulement)
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Concerts/Teuf

  • Jeu. 13/07 à 20h30 : Soirée avec KÈNÊYA + Pitchoun Dou Baou + HIGHER

    Entrez dans la danse avec les rythmes afro-brésiliens de KÈNÊYA, une batucada revisitée pour un début de soirée ambiancée ! Après ça ? On vous réserve du ragga provençal, originaire de Nans-les-Pins : les Pitchoun Dou Baou ! Et un groupe 100% local pour finir en beauté : du reggae au dub, en passant par le jazz, la soul, le blues et le cubain - N'attendez plus...Venez voir HIGHER si j'y suis ! Et en plus c'est gratuit :)

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  • Ven. 14/07 à 18h : Marché bio nocturne avec les Cat's Fingers ♫

    Qui dit 14 juillet, dit fête nationale et donc feu d'artifice... Mais avant ça, on vous réserve un programme de choc pour la soirée de clôture du FAT ! Cette année, AgribioVar fête ses 20 ans et vous donne rendez-vous pour un marché de producteurs bio et locaux... Une soirée en musique avec un groupe local de swing manouche : les Cat's Fingers !

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Visite

  • Saint-Maximin ■ Lycée agricole ■ Visite de la ferme et de la légumerie

    Le lycée agricole, c'est un acteur incontournable de notre territoire : il forme, cultive, transforme, produit son électricité, ouvre ses portes aux associations et agriculteurs locaux, s'implique dans la création d'un point de vente collectif et œuvre pour manger bio et local en restauration collective... Bref, une ferme bio diversifiée et un lieu d'exception où il fait bon vivre ! Retrouvez-les le 12 juillet pour la soirée « Regards croisés sur l'éducation » sur le Village du FAT.
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  • "Saint-Maximin ■ Espace-test agricole « Terreau Paysan » ■ Visite"

    À l'image d'une couveuse d'entreprises, l'espace-test agricole Terreau Paysan est un tremplin vers l'installation agricole. Tout récemment installés sur le lieu-test permanent de Bonneval à Saint-Maximin, Cécile et David bénéficient d'un accompagnement et de moyens de production (serres, tracteur, outils, irrigation...) pour faciliter leur entrée dans le monde agricole. Ils auront 3 ans pour y tester leur projet de ferme en maraîchage bio diversifié et en circuits courts. Visite en présence d'Alaric (coordinateur Terreau Paysan et animateur ADEAR du Var) et pique-nique partagé !
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  • Tourves ■ « Bzzz » ■ Visite du rucher et démo d'extraction de miel

    Partez à la découverte de l’abeille et des trésors de la ruche ! Chez « Bzzz », priorité aux abeilles plutôt qu’à la production de miel. Ici, on est autonome en eau et en électricité, on fonctionne comme une AMAP et grâce à des chantiers participatifs. Au menu de la matinée ► VizZzite du rucher, démo d’extraction de miel dans la « Bzzz Mobile » et vente de produits artizZzanaux (miel, savon, cosmétiques…). Découvrez aussi ► potager en permaculture, hôtel à insectes, jeune forêt api-comestible, yourte en matériel de récup'...
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  • • Correns ■ La Ferme des Sigoires ■ Visite et atelier pour enfants

    Cécile vous invite à venir découvrir sa micro-ferme bio ! ► Visite des lieux, atelier biodiversité pour les enfants (9h-11h), présentation du Collectif Cultur'Elles et de son réseau de vente « Cabas Locos ». ■ Créée en 2016 dans un milieu forestier, on y trouve du maraîchage diversifié sur planches permanentes, sous chênes et sous fruitiers sauvages greffés... Des restanques en arboriculture (raisin de table et fruitiers)... Et un lieu pour des poules et des cailles ! Ici, on vise l'autonomie en recréant un écosystème cultivable qui respecte la biodiversité et favorise la vie du sol...
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  • Brignoles ■ La Ferme de Tiavan ■ Visite et ateliers pour enfants

    Bienvenue à la ferme pédagogique, écologique et ludique de Brignoles. Inaugurée au printemps 2017, elle vous invite à découvrir ses animaux, ses cultures, ses jeux et son espace détente... Biodiversité et convivialité garanties ! Visite (9h-12h), pique-nique (12h-14h), atelier (14h) et alimentation des animaux (15h30). Tarif préférentiel (4€/pers.) si vous dites « FAT » ! Paiement sur place. Gratuit pour les moins de 3 ans.
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  • Tourves ■ Sivana, Oasis de Lumière ■ Visite

    Ils étaient en « espace-test », ils sont aujourd'hui installés ! Venez découvrir une petite ferme maraîchère en transition ► De l'agriculture biologique « traditionnelle »à la permaculture : une sacrée évolution ! Éric et Céline sont adeptes de la vente directe et vous réservent un voyage gourmand avec « La Roulotte Paysanne » : retrouvez-les sur le Village du FAT le 13 juillet pour la soirée concert !
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  • Tourves ■ La Safranière du Mirandolier ■ Visite

    Fabienne vous invite à faire connaissance avec le safran, épice bien méconnue, qu'elle cultive en bio à Tourves, avec vente sur place. Le « crocus sativus » fleurissant en octobre/novembre, elle vous propose de visiter sa safraneraie sur écran, à l'appui de photos commentées à l'abri de la chaleur (eau fraîche garantie !), afin de découvrir toutes les étapes de la culture : plantation, récolte, émondage, séchage, mûrissage, analyse et pesage. Fabienne vous fera également découvrir son potager en permaculture... si les sangliers veulent bien l'oublier !
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  • Brignoles ■ Le Domaine du Val de Camps ■ Visite

    Érik et Valérie vous accueillent sur leur ferme : fruits et légumes en circuits courts (paniers, épiceries, restaurants), transformation et vente à la ferme. Possibilité de camping sur place.
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  • Artigues ■ Escalagaü ■ Visite et chantier participatif

    Il était une fois un élevage artisanal d'escargots... Escalagaü, c'est une ferme bio, où les escargots sont élevés et transformés avec passion et rigueur. On y trouve assi des poules, ânes, lapins, chèvres... Au programme ► [8h-12h] Chantier participatif, terre-paille ou enduit à la chaux [12h-15h] prévoyez votre pique-nique [15h-18h] visite et démonstration des parcs à escargots. ► (à confirmer) Fabrication de cosmétiques naturels, méditation...
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  • Saint-Maximin ■ Domaine Saint-Jean-Le-Vieux ■ Visite, dégustation et atelier pour enfants

    Vignerons indépendants et producteurs récoltants, Pierre et son équipe vous invitent à découvrir leur domaine viticole familial et leur caveau de vente directe. Ici, on se préoccupe de la biodiversité et du maintien des restanques (charte « Terra Vitis » et classement HVE2), on produit de l'électricité solaire, on s'engage à réduire ses déchets ...et on accueille des classes pour des animations autour des fruits, des légumes et du cycle de la vigne ! ► Visite du vignoble à Ollières (8h-10h) puis jeux pour les petits et dégustation pour les grands (10h30-11h30). Départ à 8h de la cave : soyez à l'heure !
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  • Brignoles ■ Accorderie ■ Portes ouvertes et atelier cuisine

    L'Accorderie Provence Verte vous ouvre ses portes entre 14h et 17h. Ici on se retrouve, on cultive le lien social, on se rend service, on cuisine, on échange des graines… dans la joie et la bonne humeur ! ► Infos collectives à 14h30 et 16h. Atelier cuisine en perspective (à confirmer)

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  • Saint-Maximin ■ Local de « Tout Nat' » ■ Visite

    Depuis près de 10 ans, « Tout Nat' » fait vivre un groupement d'achat en circuits courts : produits alimentaires et produits du quotidien (cosmétique, hygiène...), venant de 120km maximum. Venez découvrir le lieu où sont livrés ces produits et où les adhérents se retrouvent chaque vendredi ! Consommer responsable, c'est urgent, c'est l'avenir et en plus c'est convivial :)
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  • Carcès ■ Le jardin vivrier de la Maison Patoulatchie ■ Visite

    Ils sont maraîchers, viticulteurs, artisans, artistes, rêveurs passionnés… On les appelle les Patoulatchie. Les Patous si vous préférez ! Ce n'est pas un simple retour à la terre que raconte l'histoire de cette fratrie. C'est une mosaïque de découvertes, de rencontres, de balades, d'heures passées à cultiver et à cuisiner... Soyez les bienvenue au potager expérimental, soutenable et autonome des Patous, où s'intègrent techniques d'hier et d'aujourd'hui propres à leur environnement et à la Provence Verte !
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  • Tourves ■ Château La Foux ■ Sophro-dégustation

    Amateurs de vin, initiés ou néophytes : laissez-vous surprendre par vos capacités sensorielles ! Isabelle vous propose de vivre une séance de sophrologie pour éveiller vos sens et vous surprendre en dégustant les vins bio du Château La Foux... La sophro-dégustation : une expérience unique et ludique entre amis, en famille ou entre collègues ! Participation de 15€/personne, paiement sur place. Réservations fortement conseillées (15 personnes maxi).
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  • Cotignac ■ Sanctuaire Notre-Dame-de-Grâces ■ Rencontres au Jardin de Père Maculture

    Rencontres conviviales au Jardin de Frère Nicolas-Marie ...qu'on appelle ici le « Père Maculture » ! Visite et échanges autour de la permaculture, la biodynamie et le comestible dans le paysage --- en présence d'élus et de porteurs de projets. Possibilité de covoiturage aller/retour entre Cotignac et Saint-Maximin pour l'inauguration du FAT (pause déjeuner).

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  • La Celle ■ La Ferme de prétuilière ■ Visite, calèche, massage et inauguration

    La Ferme de Prétuilière ouvre ses portes et en profite pour inaugurer l'endroit ! Judith et Adrien vous invitent à venir découvrir une petite ferme naissante, en agriculture biologique et durable. « Dans chacun de nos actes, nous cherchons à respecter au maximum la terre et le vivant. Pour nous, produire de l’alimentation saine est indissociable d’une démarche cohérente de la graine ou du plant mis en terre, jusqu’au légume vendu. » ► Visite des lieux, tour de calèche avec Le Chant des Sabots (débardage et démo de traction animale - à confirmer), séances de massages assis (offertes par Annie Tissier "Et fleur la Vie"), apéritif autour du Collectif Cultur'Elles et de son réseau de vente « Cabas Locos »
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  • Correns ■ Les Vignerons de Correns ■ Visite et dégustation

    Correns vous invite à découvrir sa cave coopérative engagée dans le bio depuis 1998. ► Visite de la cave suivie d'une dégustation de vin au caveau.
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  • Saint-Maximin ■ Les Paluns ■ Visite

    Situé entre deux affluents de l'Argens, Loïc vous accueille aux Paluns, une ferme en maraîchage bio dans un lieu très nature : anciens marécages où vit une biodiversité remarquable (comme la pie grièche à poitrine rose...). Découvrez aussi son espace senteurs et aromatiques !

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  • Pourcieux ■ Éco-lieu « À pleines mains » ■ Visite, atelier semences et chantier terre-paille

    William et Céline vous accueillent dans leur micro-ferme inspirée de l'agroécologie et de la permaculture : jardin-forêt, maraîchage, éco-construction, atelier de transformation... Au programme ? Visite, atelier sur les semences et chantier participatif ► aménagement et isolation naturelle (terre paille) d'une maison des enfants et des parents (pour activités liées aux pédagogies actives) ! Possibilité de camping sur place.

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  • Tourves ■ Ferme de Wilmary ■ Visite et activités pour petits et grands

    Wilmary vous invite à découvrir son petit coin de paradis ! Ici, on respecte la vie, et chacun y fait sa mission : nourrir l'humanité ! Avec amour et conscience... ► Légumes bio, échange de graines, ateliers sur l'agroécologie, la permaculture et le pouvoir de l'eau, cosmétiques naturels, yoga du rire, yoga pour enfants, gratiferia vestimentaire, médecine du tambour, Qi-Qong, bijoux indiens, coupe vibratoire... ► Prévoyez votre eau et votre pique-nique. Vélo et covoiturage vivement conseillés ! Activités à prix libre et conscient.
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  • Pourrières ■ Domaine « Le Temps des Rêveurs » ■ Visite et chantier participatif

    Jérôme vous accueille au Temps des Rêveurs, un domaine en biodynamie situé au pied de la Sainte-Victoire... Amour du travail bien fait, au plus proche du végétal et des éléments, Jérôme mène ses vignes avec passion et tendresse. Si vous rêviez d'un petit domaine à taille humaine avec un viticulteur qui porte autant d'importance à la qualité de son vin qu'à celle de son environnement, ne cherchez plus la perle rare !
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  • Village F.A.T à SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME

    /!\ Le Village s'installe sur un jardin public : nos amis les animaux ne sont pas acceptés !

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  • Ven. 14/07 à 18h ■ Initiation aux percussions africaines

    Judith Ricard de l'association Mes Tits Sons vous propose une initiation aux percussions africaines. Tout public à partir de 7 ans, participation de 7€/personne. Instruments fournis. RDV au Village...

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Repas

  • Le resto du village F.A.T : bio, local et savoureux !

    Quel meilleur endroit que le FAT pour déguster produits et recettes du terroir ? Une équipe du tonnerre et des bénévoles affûtés vous préparent des menus à base de produits bio, locaux et payés au juste prix :-) Des moments sous le signe de la fraîcheur et de l'amour !

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